Ürün İçerikleri
Ürün bilgileri ürün ailelerine göre sıralanmıştır. Alerjenler koyu yazı tipi ile belirtimiştir.
Ürünlerimizde; inek sütünden tereyağ, kafessiz tavuk yumurtası, %100 pancar şekerinden şeker, mevsiminde dondurulmuş veya mevsiminde seçtiğimiz meyve kullanıyoruz (bu durumda bazı ürünlerimiz belli sezonlarda bulunur).
Katkı maddesi, renklendirici, koruyucu, nebati yağ gibi malzemeleri kapımızdan içeri sokmuyoruz.
Kısaca kendimizin yemeyeceği hiçbir şeyi sizlere sunmuyoruz. Babaannemizin elinden nasıl yediysek sizler için de aynı özen ve sevgiyle üretim yapıyoruz.
Pastalar
Çikolatalı Pasta
İçindekiler: Süt, şeker, buğday unu (gluten içerir), yumurta, bitter çikolata, ayçiçek yağı, kakao, nişasta, su, kabartma tozu, tereyağı (süt ürünü), tuz.
Saklama Koşulları: Buzdolabında (+2/+6) 4 güne kadar tazeliğini korur. Ürünün kurumaması için kapağının kapalı olduğuna emin olunuz.
Frambuazlı Pasta
İçindekiler: Süt, şeker, frambuaz, buğday unu (gluten içerir), yumurta, ayçiçek yağı, beyaz çikolata, nişasta, limon suyu, limon kabuğu, su, kabartma tozu, tereyağı (süt ürünü), tuz.
Saklama Koşulları: Buzdolabında (+2/+6) 4 güne kadar tazeliğini korur. Ürünün kurumaması için kapağının kapalı olduğuna emin olunuz.
Vişneli Kakaolu Pasta
İçindekiler: Süt, şeker, vişne, buğday unu (gluten içerir), yumurta, ayçiçek yağı, bitter çikolata, nişasta, kakao, limon suyu, su, kabartma tozu, tereyağı (süt ürünü), tuz.
Saklama Koşulları: Buzdolabında (+2/+6) 4 güne kadar tazeliğini korur. Ürünün kurumaması için kapağının kapalı olduğuna emin olunuz.
Kekler
Çikolatalı Kek
İçindekiler: Buğday unu, toz şeker, süt, tereyağı, yumurta, kakao, kabartma tozu, şekerli vanilin.
Saklama Koşulları: Kapalı bir kapta buzdolabında (kurumaması için) tutulduğunda 5 güne kadar tazeliğini korur.
Havuçlu Cevizli (Tarçınlı) Kek
İçindekiler: Havuç, buğday unu, şeker, yumurta, ceviz, ayçiçek yağı, kabartma tozu, dolgu baharatı (tarçın, muskat, yenibahar).
Saklama Koşulları: Kapalı bir kapta buzdolabında (kurumaması için) tutulduğunda 5 güne kadar tazeliğini korur.
Limonlu Kek
İçindekiler: Buğday unu, şeker, yumurta, süt, krema, limon suyu, ayçiçek yağı, limon kabuğu, kabartma tozu, pudra şekeri, tuz.
Saklama Koşulları: Kapalı bir kapta buzdolabında (kurumaması için) tutulduğunda 5 güne kadar tazeliğini korur.
Meyve Dolgulu Tartlar
Elmalı Tarçınlı Tart
Elmalı Tarçınlı Dolgu
İçindekiler: Elma, kuru üzüm, limon suyu, şeker, nişasta, tarçın, muskat, yenibahar.
Baharatlı Tart Hamuru
İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tarçın, zencefil, yenibahar, tuz.
*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.
Çilekli Tart
Çilekli Dolgu
İçindekiler: Çilek, şeker, limon suyu, nişasta, tuz.
Tart Hamuru
İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tuz.
*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.
Frambuazlı Tart
Frambuazlı Dolgu
İçindekiler: Frambuaz, şeker, limon suyu, nişasta, tuz.
Tart Hamuru
İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tuz.
*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.
Vişneli Tart
Vişneli Dolgu
İçindekiler: Vişne, şeker, limon suyu, nişasta, tuz.
Tart Hamuru
İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tuz.
*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.
Milföy Börekler
Peynirli Dereotlu Milföy Börek
Peynirli Dereotlu Dolgu
İçindekiler: Peynir, krema, dereotu, tuz.
*Peynirimizi kendimiz üretiyoruz. Yapılış sürecinde sadece inek sütü ve tarifin doğası gereği elma sirkesi kullanıyoruz.
Milföy Hamuru
İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, su, şeker, tuz, limon suyu.
Tavuklu Mantarlı Milföy Börek
Tavuklu Dolgu
İçindekiler: Tavuk, krema, soğan, bezelye, mantar, havuç, tavuk suyu, tereyağı, maydanoz, limon, sarımsak, buğday unu, susam, tuz, karabiber, kırmızı biber, biberiye, kekik, soğan tozu, sarımsak tozu, ada çayı, defne yaprağı, esmer şeker.
Milföy Hamuru
İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, su, şeker, tuz, limon suyu.
Zeytinli Milföy Börek
Zeytinli Dolgu
İçindekiler: Peynir, zeytin ezmesi.
*Peynirimizi kendimiz üretiyoruz. Yapılış sürecinde sadece inek sütü ve tarifin doğası gereği elma sirkesi kullanıyoruz.
Milföy Hamuru
İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, su, şeker, tuz, limon suyu.
Tuzlu Kurabiye
Patatesli Kurabiye
İçindekiler: Patates, buğday unu, süt, tereyağı, yumurta, sadeyağ, zeytinyağı, şeker, tuz, kabartma tozu, kırmızı biber, karabiber, mahlep.
Tatlı Kurabiye
Vişne Dolgulu Çikolata Kaplı Kurabiye
İçindekiler: Buğday unu, vişne, şeker, tereyağı, yumurta, sadeyağ, krema, süt, kakao, nişasta, limon suyu, kabartma tozu, tuz.
*Piştikten sonra bitter çikolata kaplanıyor.
Misket Mantı
Misket Mantı
İçindekiler: Dana eti, kemik suyu (su, dana kemiği, soğan, kereviz, havuç, kereviz sapı, zeytinyağı, sarımsak, kekik, maydanoz sapı, karabiber, defne yaprağı, yenibahar), buğday unu, yumurta, soğan, kırmızı biber, ayçiçek yağı, tuz.
ALERJEN BİLGİSİ:
Gluten (buğday), yumurta ve kereviz içerir.