Ürün İçerikleri

Ürün bilgileri ürün ailelerine göre sıralanmıştır. Alerjenler koyu yazı tipi ile belirtimiştir.

Ürünlerimizde; inek sütünden tereyağ, kafessiz tavuk yumurtası, %100 pancar şekerinden şeker, mevsiminde dondurulmuş veya mevsiminde seçtiğimiz meyve kullanıyoruz (bu durumda bazı ürünlerimiz belli sezonlarda bulunur).

Katkı maddesi, renklendirici, koruyucu, nebati yağ gibi malzemeleri kapımızdan içeri sokmuyoruz.

Kısaca kendimizin yemeyeceği hiçbir şeyi sizlere sunmuyoruz. Babaannemizin elinden nasıl yediysek sizler için de aynı özen ve sevgiyle üretim yapıyoruz.

Pastalar

Çikolatalı Pasta

İçindekiler: Süt, şeker, buğday unu (gluten içerir), yumurta, bitter çikolata, ayçiçek yağı, kakao, nişasta, su, kabartma tozu, tereyağı (süt ürünü), tuz.

Saklama Koşulları: Buzdolabında (+2/+6) 4 güne kadar tazeliğini korur. Ürünün kurumaması için kapağının kapalı olduğuna emin olunuz.

Frambuazlı Pasta

İçindekiler: Süt, şeker, frambuaz, buğday unu (gluten içerir), yumurta, ayçiçek yağı, beyaz çikolata, nişasta, limon suyu, limon kabuğu, su, kabartma tozu, tereyağı (süt ürünü), tuz.

Saklama Koşulları: Buzdolabında (+2/+6) 4 güne kadar tazeliğini korur. Ürünün kurumaması için kapağının kapalı olduğuna emin olunuz.

Vişneli Kakaolu Pasta

İçindekiler: Süt, şeker, vişne, buğday unu (gluten içerir), yumurta, ayçiçek yağı, bitter çikolata, nişasta, kakao, limon suyu, su, kabartma tozu, tereyağı (süt ürünü), tuz.

Saklama Koşulları: Buzdolabında (+2/+6) 4 güne kadar tazeliğini korur. Ürünün kurumaması için kapağının kapalı olduğuna emin olunuz.

Kekler

Çikolatalı Kek

İçindekiler: Buğday unu, toz şeker, süttereyağıyumurta, kakao, kabartma tozu, şekerli vanilin.

Saklama Koşulları: Kapalı bir kapta buzdolabında (kurumaması için) tutulduğunda 5 güne kadar tazeliğini korur. 

Havuçlu Cevizli (Tarçınlı) Kek

İçindekiler: Havuç, buğday unu, şeker, yumurta, ceviz, ayçiçek yağı, kabartma tozu, dolgu baharatı (tarçın, muskat, yenibahar).

Saklama Koşulları: Kapalı bir kapta buzdolabında (kurumaması için) tutulduğunda 5 güne kadar tazeliğini korur.

Limonlu Kek

İçindekiler: Buğday unu, şeker, yumurta, süt, krema, limon suyu, ayçiçek yağı, limon kabuğu, kabartma tozu, pudra şekeri, tuz.

Saklama Koşulları: Kapalı bir kapta buzdolabında (kurumaması için) tutulduğunda 5 güne kadar tazeliğini korur. 

Meyve Dolgulu Tartlar

Elmalı Tarçınlı Tart

Elmalı Tarçınlı Dolgu

İçindekiler: Elma, kuru üzüm, limon suyu, şeker, nişasta, tarçın, muskat, yenibahar.

Baharatlı Tart Hamuru

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tarçın, zencefil, yenibahar, tuz.

*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.

Çilekli Tart

Çilekli Dolgu

İçindekiler: Çilek, şeker, limon suyu, nişasta, tuz.

Tart Hamuru

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tuz.

*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.

Frambuazlı Tart

Frambuazlı Dolgu

İçindekiler: Frambuaz, şeker, limon suyu, nişasta, tuz.

Tart Hamuru

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tuz.

*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.

Vişneli Tart

Vişneli Dolgu

İçindekiler: Vişne, şeker, limon suyu, nişasta, tuz.

Tart Hamuru

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, yumurta, şeker, tuz.

*Üstüne elma marmeladı (sadece elma kabuklarını kaynatınca çıkan jöle) sürüyoruz.

Milföy Börekler

Peynirli Dereotlu Milföy Börek

Peynirli Dereotlu Dolgu

İçindekiler: Peynir, krema, dereotu, tuz.

*Peynirimizi kendimiz üretiyoruz. Yapılış sürecinde sadece inek sütü ve tarifin doğası gereği elma sirkesi kullanıyoruz.

Milföy Hamuru

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, su, şeker, tuz, limon suyu.

Tavuklu Mantarlı Milföy Börek

Tavuklu Dolgu

İçindekiler: Tavuk, krema, soğan, bezelye, mantar, havuç, tavuk suyu, tereyağı, maydanoz, limon, sarımsak, buğday unu, susam, tuz, karabiber, kırmızı biber, biberiye, kekik, soğan tozu, sarımsak tozu, ada çayı, defne yaprağı, esmer şeker.

Milföy Hamuru

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, su, şeker, tuz, limon suyu.

Zeytinli Milföy Börek

Zeytinli Dolgu

İçindekiler: Peynir, zeytin ezmesi.

*Peynirimizi kendimiz üretiyoruz. Yapılış sürecinde sadece inek sütü ve tarifin doğası gereği elma sirkesi kullanıyoruz.

Milföy Hamuru

İçindekiler: Buğday unu, tereyağı, su, şeker, tuz, limon suyu.

Tuzlu Kurabiye

Patatesli Kurabiye

İçindekiler: Patates, buğday unu, süt, tereyağı, yumurta, sadeyağ, zeytinyağı, şeker, tuz, kabartma tozu, kırmızı biber, karabiber, mahlep.

Tatlı Kurabiye

Vişne Dolgulu Çikolata Kaplı Kurabiye

İçindekiler: Buğday unu, vişne, şeker, tereyağı, yumurta, sadeyağ, krema, süt, kakao, nişasta, limon suyu, kabartma tozu, tuz.

*Piştikten sonra bitter çikolata kaplanıyor.

Misket Mantı

Misket Mantı

İçindekiler: Dana eti, kemik suyu (su, dana kemiği, soğan, kereviz, havuç, kereviz sapı, zeytinyağı, sarımsak, kekik, maydanoz sapı, karabiber, defne yaprağı, yenibahar), buğday unu, yumurta, soğan, kırmızı biber, ayçiçek yağı, tuz.

ALERJEN BİLGİSİ:
Gluten (buğday), yumurta ve kereviz içerir.